La Carte
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Papa
Entrées
Par 6:
Petite
Par 12:
Grande
Oeufs Mimosa, chiffonnade de laitue
7.50€
7.50€
Petits supions croustillants
9.00€
9.00€
Salade de chèvre chaud au thym et huile d'olive extra vierge
10.00€
10.00€
Carpaccio de saumon en marinade d'orange sanguine, citron et aneth
13.00€
13.00€
Assiette de charcuteries Corse
lonzo, coppa, saucisson de sanglier, figatelli, terrine de figatelli, tomme de brebis
Petite: 12.00€
/
Grande: 21.00€
12.00€
21.00€
Proposé par 
Plats
Lasagnes fraîches au jarret de veau confit façon "osso bucco" gratinées au Parmesan
17.50€
17.50€
Tartare du Limousin haché, filet de bœuf au couteau (origine France), frites maison
19.50€
19.50€
Suprême de pintade fermière, foie gras sous la peau, chou farci aux châtaignes et champignons
20.00€
20.00€
Entrecôte sauce poivre ou roquefort, frites maison
20.00€
20.00€
Filet de daurade royale, riz d'une paëlla
22.00€
22.00€
Proposé par
Desserts
Rose feuilletée de pomme, caramel beurre salé
8.00€
8.00€
Charlotte aux poires Williams
8.50€
8.50€
Profiteroles sauce chocolat chantilly
8.50€
8.50€
Crêpes farcies aux bananes flambées
8.50€
8.50€
Café ou thé gourmand
9.50€
9.50€
Proposé par
Pour les petits ... 10€
Plats
Steack haché
Accompagnement
Frites
Dessert
Glace
Boisson
Sirop
Proposé par
Nom de la société : Papa
Numéro de Siret :
Nom du responsable : SERGE VERGNE
Adresse : 19 place Jules Morgan 13300 SALON-DE-PROVENCE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : Papa
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Papa
RESPONSABLE DE LA REDACTION : Papa
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
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